Veaux Tarifs soutenus pour les montbéliards
Dans le Sud-Est, la tendance reste positive. L’offre en montbéliards ne couvre pas les besoins.
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La fermeté des prix des montbéliards profite aux abondances, prim’holsteins et croisés laitiers convenables. À Bourg-en-Bresse, les sujets standards d’engraissement se vendent de 180 à 220 € pour les 45-50 kg, de 250 à 290 € pour les 50-60 kg, voire 320 € pour les bons sujets lourds destinés à l’exportation.
Sur le grand Ouest et les bassins de production laitière, l’offre tend doucement à progresser, mais la demande reste soutenue. Cela assure une vente régulière et des tarifs stables et sous le contrôle des intégrateurs.
Ce matin à Lezay, les bons lots de prim’holsteins de 50-55 kg se sont négociés de 180 à 200 €, montant jusqu’à 210 € pour les plus lourds. La gamme des 45-50 kg se vend régulièrement entre 150 et 170 €, et les 40-45 kg se négocient entre 80 et 120 €.
Les normands communs sont valorisés avec les lots de prim’holsteins. Des sujets d’élevage peuvent monter jusqu’à 230 €, sur les marchés de Normandie.
Les veaux issus de croisement laitiers profitent de cette tendance, avec des tarifs stables.
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